安徽卫健委|安徽卫健委刚刚通报！合肥疾控发布重要提醒( 二 )

04 保持室内空气新鲜，经常开窗换气。
05 开学后，学校和托幼机构要加强晨午检和因病缺课追踪管理，及时发现、报告、处置异常情况。
06 出现发热、咳嗽、头痛、乏力等流感样症状后,要及时隔离治疗，避免接触他人。
3 食源性疾病
食源性疾病是指人体摄入食物中致病因素引起的，通常具有感染或中毒性质的一类疾病。临床表现以腹泻、腹痛、恶心、呕吐为主，可伴有发热。

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预防措施主要有：
01 适量购买或制作年货食材，尽量减少囤积，尽量避免通过海淘、代购等途径购买不明来源的食品，不购买官方媒体公布的、新冠病毒核酸阳性的冷链食品。
02 购买时要在正规超市或农贸市场，不要购买超过保质期的产品。购买后按照标签所示要求保存食材，尽量分隔或独立包装，冷冻冷藏时应生熟分开、荤素分开，保存期限不要超过保质期，即开即食食材开启后尽快食用。
03 要有良好的个人卫生习惯，饭前便后、加工食物前要洗手。
04 强化厨房饮食卫生，食材要洗净，刀具、案板和餐具要及时清洁和消毒，并生熟分开；加工烹饪时要烧熟煮透；冷藏的剩菜剩饭要确认无腐败变质，并再次充分加热后才能食用；食用烧熟煮透的食物，不吃腐败变质的食物和生冷、半生不熟的海产品、水产品或肉制品。
05 外出就餐时选择环境卫生好的有证餐饮单位，提倡使用公筷公勺。
06 如出现呕吐、腹泻、腹泻等症状时，应立即停止食用可疑食物，及时就医。
来源：健康安徽、合肥疾控
【 安徽卫健委|安徽卫健委刚刚通报！合肥疾控发布重要提醒】审核：马翔宇编辑：张雪子校对：李黎