本文转自:新安晚报平时上班看着同事带饭|新安早报|国外赞了60年的“中国肉”,很多国人竟没吃过( 二 )
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可后来仔细查过才发现 , 原来它背后真是肉界掌门级大佬——“宏业肉联厂” 。
要知道 , 宏业肉联厂 , 前身蚌埠罐头厂 , 始建于1954年 , 当时生产的午餐肉就远销海外 , 被《安徽日报》特别报道过 , 堪称国内骄傲 。
后来改制成宏业肉联厂 , 更是成了中粮、长城等大牌的主要生产商 , 产品远销日本、新加坡等地 , 味道享誉业界 。
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60多年的积累可不是盖的 , 有固定的肉源和成熟的生产链 , 即使猪肉价格大涨 , 他们家用鲜猪肉做的午餐肉也依旧实惠!
一罐198g , 大概90%都是猪肉 , 还要多重精细加工 , 3罐却不到60块 。
一人吃 , 一罐能吃两餐 , 平均一餐不用10块钱 , 但能大口吃到肉 , 真的超划算!
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*有原味、蒜香、香辣3种口味可选
大厂的生产链成熟——凌晨刚宰的新鲜猪 , 下午就能变成我们的午餐肉 。
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过程也特讲究 。
选肉只选鲜后腿肉 , 搅拌加的是净水冰块 , 并且是生肉注入罐头后 , 再高温高压灭菌 , 因此味道口感和保鲜效果都特别好 。
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即使只是加盐调味的“原味午餐肉” , 鲜郁的肉味都让人爱不释嘴 , 一次吃一罐你也不会腻 。
更别提 , 有大蒜/辣椒提味的“蒜香味”和“香辣味”了 , 真的是绝味!每次一吃 , 我饭都要多吃两碗 。
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如果你全都没吃过 , 一定要三种味道都尝尝 。
多囤几罐 , 哪怕平时宅家不出门都能吃到你满足 。 反正它能常温存放3年 , 不怕坏 。
这么好吃又实惠的肉肉 , 你就别委屈嘴巴和肚子了 。 正所谓 , 人生不如意有一二 , 唯有美食不可辜负 。
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