6、然后装在一个大碗中 ， 按压紧实 ， 倒扣在盘子上面；
7、另起一个碗打入2个鸡蛋 ， 充分搅散；
8、锅中刷一层植物油 ， 锅微微加热之后 ， 把蛋液倒进去 ， 底部定型之后之后用筷子从中间夹起来 ， 转一圈 ， 火候要掌握好 ， 时间也要掌握好 ， 这样转出来的花就很漂亮！不要等全部熟透 ， 表面还有未熟透的蛋液就可以了；
【家里难免会有剩米饭|剩米饭这样做，好吃又有营养，好吃又简单】9、然后把鸡蛋盖在米饭上 ， 撒适量芝麻和葱花上去 。 我们的蛋包饭就做好了 ， 换个做法瞬间变得高大上 ， 好吃又好看 ， 超级有食欲 ， 比普通的炒饭身价涨好几倍不止呢；

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