这些“拌饭酱”热量<1个苹果，但有两个陷阱要小心！( 二 ) _健康小知识

注意是每份还是每100克，比如——
A拌饭酱：每份（每份60克）中含脂肪24克
B拌饭酱：每100克中含脂肪28.5克
看似A的脂肪含量少，但如果换算成100克，含脂肪则高达40克，明显比B的高。

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注意看清每份后面的数字
｜低脂≠低热量、低热量≠低糖、低糖≠低钠...
比较有健康意识的培养在搜索酱料时，会用一些关键词来查找，比如低脂、低钠、0脂、无糖、低卡、低热量、无油，但注意，这里有一个大陷阱是：不是有了这些关键词就可以放心的，因为低脂≠低热量、低热量≠低糖、低糖≠低钠...
【这些“拌饭酱”热量<1个苹果，但有两个陷阱要小心！】还是要仔细对比营养成分表哦~

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其他选项有很多
原则上讲，从健康的角度我们并不推荐使用酱料。
可以考虑用酸奶代替沙拉酱，用新鲜的辣椒或者无添加的干辣椒来调味替代酱料。
从葱姜蒜到花椒大料，再到罗勒、胡椒、薄荷，还有很多调料可以探索。
而如果你还是非常依赖调制好的酱料，可以在购买时认真比对配料表和营养成分表，选择脂肪和钠含量相对较低的。
脱脂沙拉酱、黑胡椒酱、0油0脂的鲜椒酱、蒜蓉辣椒酱这些都不错。
柠檬汁、油醋汁和芥末酱也是较好的选择。而且芥末酱这种强辛辣型选手，只需要放一小点，就可以达到很强的味觉刺激，可以每次少吃一点！
你买过、或自己调制过哪些健康酱料？欢迎分享～
编辑：万万
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