南瓜的营养价值,糖尿病人吃南瓜时你要注重这些( 二 ) _南瓜的营养价值

南瓜富含锌元素，能消除亚硝酸铵的突变，具有防癌的功效，此外锌元素还可以促进儿童大脑发育，帮助儿童茁壮成长。
南瓜可谓是全身是宝，南瓜叶用水煎服可治痢疾，南瓜藤汁可消炎止痛，加快伤口愈合，还可以缓解咳嗽、哮喘等症状。
南瓜子也是我们比较认识的了，香香脆脆，是常见的一种零食，南瓜子具有杀虫、保护前列腺、防治糖尿病、保护心脏、改善睡眠、提高免疫力等功效，是一种健康的食品。
我们食用南瓜时可以将南瓜子取出，清水洗净，沥干水分放在有阳光的地方晒干，晒干的南瓜子可以用烤箱烤制，也可以用我们平时做菜的锅炒熟。
吃南瓜的时候要注重什么呢？南瓜性温，胃热炽盛者不宜食用南瓜，轻易加重病症，气滞中满者不宜食用过多，此外南瓜不宜与红薯一起吃，这两种食物都性温，同时轻易导致腹胀、腹痛等症状。