盘点能够养五脏的食物( 二 )


5、白扁豆
性平,味甘,能补脾胃虚弱 。炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益 。
养肾的食物
1、干贝
又称江珧柱 。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之 。
2、鲈鱼
又称花鲈、鲈子鱼 。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾、益筋骨 。
3、栗子
性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,肾虚腰痛者最宜食用 。
4、山药
味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精 。凡肾虚之人,宜常食之 。
5、枸杞子
性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用 。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜 。
6、黑芝麻
性平味甘,有补肝肾、润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用 。
7、核桃
则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症 。
8、何首乌
有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人 。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜 。但要记住,不能生吃 。
9、黑豆
被古人誉为肾之谷,味甘性平,不仅外形像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特殊适合肾虚患者 。
10、黑米
具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效 。有利于防治头昏、目眩、贫血、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症 。
养肺的食物
1、银耳
可做菜肴或炖煮食用,例如与百合或樱桃加冰糖做羹 。润肺化痰、养阴生津,可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症 。
2、萝卜
生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳 。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用 。
3、柿子
鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血;红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等 。柿子具有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效,适合冬季食用 。
4、百合
熟食或煎汤,对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果 。
5、荸荠
【盘点能够养五脏的食物】可配以莲藕榨汁共饮 。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等 。