碳酸饮料的好处,喝碳酸饮料的注重事项( 二 )


碳酸饮料适合人群:一般人群均可饮用 。但是不宜多饮,也不宜每天饮用 。处于更年期者、儿童、老人、糖尿病患者更不宜多饮 。
三、碳酸饮料都有哪些呢
碳酸饮料主要分为五类:
【碳酸饮料的好处,喝碳酸饮料的注重事项】1、果汁型碳酸饮料 。指原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料;
2、果味型碳酸饮料 。指以果香型食用香精为主要赋香剂,原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料;
3、可乐型碳酸饮料 。指含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料;
4、低热量型的碳酸饮料 。指以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水,热量低于75kJ/100mL;
5、其它型碳酸饮料 。指含有植物抽提物或非果香型的食用香精为赋香剂以及补充人体运动后失去的电解质、能量等的碳酸饮料,如运动汽水等 。
目前,碳酸饮料有可乐型、果味型、低热量型,香型则以柠檬和柑桔味为主 。包装有塑料瓶、金属罐、玻璃瓶等,体积也大小不一 。碳酸饮料的标签除了标明产品名称、产品类型、净含量、配料表、制造者(或经销者)的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期外,果汁型必须标明原果汁含量;果味型必须标明“果味”标志;可乐型必须标明酸味剂的名称;低热量型须标明甜味剂的名称、热值 。
四、喝碳酸饮料的注重事项
碳酸饮料就是平时说的汽水,包括可乐、柠檬汽水、橘子汽水及各种果味饮料 。碳酸饮料的主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料、有些还含有*,人工色素等 。从营养的角度来说,除了糖类能给人体补充能量外,碳酸饮料几乎不含营养素 。
实施食品许可证治理的碳酸饮料,指的是在——定条件下充人二氧化碳的饮料,包括碳酸饮料、充气运动饮料等详细品种,可分为果味型、可乐型、低热量型、果汁型和其他型等 。喝碳酸饮料多加注重,切记不能常喝 。
碳酸饮料:碳酸饮料大多颜色艳丽,口感清爽,碳酸饮料最大的特点是饮料中含有“碳酸气”,因而赋予饮料特别的风味以及不可替代的夏季消暑解渴功能 。但是碳酸饮料不含维生素,也不含矿物质,其主要成分为糖、色素、香料及碳酸水等,除热量外,几乎没有什么营养成分 。另有研究表明,常喝饮碳酸饮料还不利于人体骨骼发育健康,常常大量饮用碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他不常常饮用碳酸饮料青少年的3倍 。此外,碳酸饮料中多含糖份,过多摄入易致肥胖症特殊是儿童不宜多喝,
可乐饮料:很多人夏天喜欢喝可乐,可乐口感刺激甜爽,但是可乐含有较高的*,而*是一种中枢高兴剂,能刺激胃酸分泌增加,使人体大脑高兴、呼吸加快、心率加快,故儿童和常常失眠的人不宜饮用 。
果汁饮料:果汁饮料又分成纯果汁饮料和含果汁饮料二种 。纯果汁饮料营养成分丰富,极富口感,热量较低适合大多数人,但是夏天纯果汁饮料很轻易发生变质保存时一定要注重 。纯果汁饮料虽然好但是胃酸分泌较多的人和糖尿病人不适合 。含果汁饮料是由一定纯果汁和色素及糖和水配出来的,其中人工色素的危害却不容忽视,特殊是儿童常常喝含有人工色素的饮料危害很大,因为含果汁饮料糖分较多,常常喝也会导致肥胖症 。相对来说,纯果汁的饮料营养比较丰富,能够适当补充维生素,比较适合年轻人和儿童饮用,但也不能每天喝或一次大量饮用 。
虽然碳酸饮料深受大家喜爱,但专家提醒,喝碳酸饮料要讲究个“度”,过量饮用碳酸饮料是对人体极为不利的 。