夏季|它叫“淡竹叶”，酷似竹子，农村老辈人才认识，做凉茶清香又解暑( 二 ) 牛肉|老年人|关节|鸡肉

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在我国的湖南、湖北、广西、广东、贵州、云南和福建等省份，都有淡竹叶分布，它常生长在山坡、林地或林缘，小路边，就连很多地方马路两边的蔽荫处也能见到成片的生长。
淡竹叶的价值参考
说起淡竹叶的价值，老辈人就常用它来泡茶喝，尤其是在夏季的时候，它的叶子更是上好的凉茶。从上面淡竹叶的传说也看得出来，早在很多年前古人就已经发现了淡竹叶的价值，并且还能灵活的运用。
而关于淡竹叶的价值，主要还是入药，古代的许多医学书籍都有记载，比如明朝的李时珍在《本草纲目》中就记载了:
去烦热，利小便，除烦止渴，小儿痘毒，外症恶毒。
可见它入药的历史，也是非常悠久的。

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而在《现代实用中药》中也记载了淡竹叶有“清凉解热、利尿”，对于热病口渴，烦热不寐，牙龈肿痛有一定的效果。比如和灯芯草、白茅根等一起用。
现代的研究还发现，淡竹叶的营养方面也很丰富，其中含有大量的氨基酸、黄酮、酚酸类化合物、锰、锌等微量元素，而这些有效成分可以清除体内的活性氧自由基，起到延缓衰老的进程。同时淡竹叶中还有丰富的叶绿素，甚至含量要比很多的蔬菜都要高。

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再加上它有竹叶特有的清香味，迎合了现代人“回归自然”的心态，因此可以把它开发成为功能性饮料、香水、除臭剂和空气清新剂等产品，应用非常的广泛。
结束语
在两广地区因为夏季很闷热，凉茶是夏季最常见的饮品，而当地制作凉茶的材料也是多如牛毛，但是在很多的凉茶中，都会用到淡竹叶。许多当地的老人，在夏季的时候常常采摘淡竹叶，带回去清洗干净了，然后晒干了备用。等到三伏天了，就能直接用它煮水喝，非常的方便，喝起来还有很好闻的竹香味，唇齿留香，对于清新口气，去除口臭也有一定的作用。

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并且因为这种植物分布很广，不挑生长环境，取材也很方便，想要了就可以随时去山里割。并且在市面上，现在淡竹叶的价值也不低。有些药店、企业也会收购淡竹叶，因为很多的凉茶，饮料中也需要用到它，干制以后的淡竹叶还能卖到八九元一斤。
不过需要注意，那就是淡竹叶虽然做凉茶很好喝，清热又解暑，但并不是所有人都适合，像孕妇、体虚有寒者这两类人群，还是不要喝。而对于平时爱上火的朋友们，倒是可以适量多喝一点。
各位朋友们，你们当地有淡竹叶吗?在你们当地可有人用它泡凉茶喝呢?欢迎留言!