清甜|“秋老虎”到了，地瓜跟它真是绝配，清甜消暑还润燥，入秋要多吃( 二 ) 黑色素细胞|美容养颜|柑橘|抗

文章插图
6、加入处理好的地瓜和山药块下锅一起煮。盖上盖子煮30分钟。

文章插图
7、煮30分钟后，地瓜和山药都煮熟透了，加入冰糖片下锅煮至融化，搅拌均匀即可。

文章插图
出锅常温下放至温热状态，出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：山药地瓜糖水就做好啦。这样做出来糖水清甜爽口，地瓜粉糯清甜，山药粉糯清香，营养又美味，煲出来的糖水汤色清亮，不浑浊，看着就特别有食欲。炎热的秋老虎天喝它，清甜解渴，清热解暑的同时还能饱腹，给身体提供能量，早餐、下午茶或者是宵夜吃它都很赞呢，热天吃它还能助消化，生姜片的添加还能暖胃驱寒，秋老虎天可以多做给家人吃，我们家热天隔三差五准做一次，每回都喝个精光，大人小孩都爱吃。简单美味的做法分享给你，喜欢可以试试哦。

文章插图
Lily美食谈烹饪小贴士：
1、地瓜切块后，表面会有很多淀粉，所以我们需要多清洗几次，将表面的淀粉清洗干净，下锅干炒一下可以让地瓜表面收干，再次清洗水变清澈即可。这样煲出来的糖水，汤色清亮，不浑浊。
2、热天煮地瓜糖水时，加入适量的生姜片一起煮，既能提香，还可以暖胃驱寒，三伏天贪凉食，多吃一些生姜水，对身体健康有益。
【 清甜|“秋老虎”到了，地瓜跟它真是绝配，清甜消暑还润燥，入秋要多吃】3、甜度可以根据个人喜好来添加，地瓜本身带有清甜的口感，建议少糖更健康一些。选用冰糖片或者黄冰糖营养和口感更佳。