3、观皮孔西洋参皮孔较粗壮;生晒参的皮孔较细长 。
4、观质地进口西洋参质地坚实而重，置手中感到沉重而坚实;国产西洋参质地次之;生晒参质地较轻，置手中有轻浮感 。
5、听响声进口西洋参一般质硬不轻易剪断，当剪断时声音较轻脆，断面较整洁 。国产西洋参不如上述明显;生晒参质较松，易剪断，轻脆声不明显 。
6、观裂隙西洋参质地较致密，断面裂隙不明显;生晒参断面可见明显裂隙 。
7、观朱砂点西洋参断面，可见形成层外侧多环断面继承排列的朱砂点，并且形成层色较深，以进口者更为明显;生晒参断面形成层环色较浅，朱砂点稀少 。

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