3.避免生吃螃蟹
在生活中 ， 有一种方法可以食用葡萄酒中的螃蟹 。尽管味道不错 ， 但从健康角度考虑 ， 不建议使用 。因为螃蟹的体表 ， 腮和胃中有很多污泥和各种细菌 。假如不进行高温烹饪 ， 这些细菌将不轻易被杀死 。假如以生食方式食用 ， 部分细菌将被食入胃中 ， 这很轻易引起肠道发炎和水肿 。
【哪个季节螃蟹蟹黄多】因此 ， 不要用酒浸泡螃蟹食用 。购买螃蟹后 ， 必须经过高温蒸煮或油炸 ， 然后在煮熟后再吃螃蟹 。
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