【湖湘杂粮：抢占市场高地，小杂粮也可做大文章】湖南省粮食和物资储备局党组书记、局长陈冬贵表示 ， 大力发展旱杂粮生产 ， 契合湖南山地丘陵多的实际 ， 是稳定粮食总产量的有效手段 。 要牢固树立“大食物”观 ， 加快旱杂粮产品开发进程 ， 推动豆制品、薯类制品与湘菜、休闲食品协同发展 ， 加大食药同源食品、功能性食品开发利用 ， 推动旱杂粮油加工与健康产业融合发展 。 要重点培育“湖湘杂粮”公用品牌 ， 持续支持“湖南省旱杂粮产业联盟”抱团引领 ， 将旱杂粮打造成新的“千亿产业” 。

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