唐山市疾控中心提醒！“杀猪情话”笔记火了！晚餐决定体重和寿命？( 四 ) _健康小知识

此外，熬夜本身就有害身体健康，如果宵夜经常吃油腻的火锅烤串等食物，长此以往，当心“三高”和冠心病找上门。
所以，饿着不吃和吃宵夜都会损害身体健康，最好的方式就是健康吃晚餐，一起来看看该如何吃？
晚餐到底该怎么吃？
几点吃？
建议晚餐和睡觉前间隔至少3个小时，一般而言，最佳的晚餐时间为晚上6~8点， 8点后最好不要进食。
这样可以给肠胃足够的消化时间，降低患肠胃疾病的风险。
吃什么？
总体来说，就是食物均衡而多样。
晚餐需要摄入每日所需能量的约30%左右，应综合考虑各种营养素。
食物选择上可以用粗粮代替精细粮食，其富含维生素和膳食纤维，饱腹感强且能量较低，有助于控制晚餐食量。

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蔬菜水果方面，建议根据早、午餐吃了什么，适当补充其缺乏的营养素，尽量保持营养均衡。
此外，最好选富含色氨酸的食物，如小米、海藻等。
色氨酸是人体的八种必需氨基酸之一，它有助于烟酸和血红蛋白的合成，防治糙皮病，增加食欲并且促进睡眠。
多吃牛奶、蛋类、动物肝脏等富含B族维生素的食物，有助于缓解焦虑情绪及助眠。
怎么做？
谨记7个字：少油少盐少酒精。
晚餐尽量清淡饮食，少油少盐，减轻肠胃的负担，也有助于控制血压和血脂。
一般而言，睡前4到6小时最好不要饮酒，因为酒精会使人体的神经系统从兴奋到高度抑制，严重时还会破坏神经系统的正常功能。

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如果不可避免要喝酒，最好先吃一些食物或喝一杯牛奶来保护胃粘膜。
吃多少？
晚餐提倡吃到七分饱即可，所谓7分饱就是胃里还没有觉得胀，没有负担感，食欲已经减弱，习惯性地还想再吃几口。
综上所述，吃得过饱、过荤、过晚、不吃晚餐或不吃主食等，都是错误的方式，一定程度上讲确实会影响体重和寿命。所以，为了健康一定注意饮食，晚餐该吃就吃！
吃得过饱、过荤、过晚、不吃晚餐
或不吃主食等都会损害健康
大家要合理进食
养成健康科学的生活习惯
对自己负责
来源：唐山发布青春北京江苏共青团
主编：诞总|编辑：建国
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