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包志永师傅是南京人 ， 拥有22余年的中餐烹饪及酒店厨房管理经验 ， 他曾经南下粤港 ， 在粤菜名店利苑工作了七年 ， 师从名厨 ， 传承了粤菜的各项烹饪技艺与制作创新 。 而作为南京人 ， 他同时还擅长淮扬菜系 。
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在活动的最后 ， 他又给嘉宾们端上了一个苏式肉月饼和一碗鱼汤小刀面 ， 口味地道 ， 鱼汤鲜浓 。 现场的嘉宾无不称好 。
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“寻味金陵·品V经典”南京高端酒店美食文化品鉴活动由新华报业传媒集团·南京晨报与江苏今世缘酒业股份有限公司主办 。 接下来还将继续为大家呈现南京各家高端酒店精彩纷呈的美味佳肴 。
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