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特别提醒:一种花生不能吃 , 如果你家有 , 请尽快处理!
【发霉的花生】
花生属于谷物 , 谷物的储存条件比较苛刻 , 需要长期放于干燥之处 , 若是放于阴凉之处 , 容易受潮 , 也就会加速谷物的腐败 , 从而导致谷物发霉、变质 。
花生在储存过程中 , 出现发霉变质的现象 , 就需要处理掉了 , 不要因为心疼钱 , 而舍不得处理 , 要知道发霉的花生里面会藏有黄曲霉菌毒素 。
这种毒素的毒性很强 , 尤其是对肝脏形成的损伤会更为严重 , 大量摄入之下 , 很可能会让肝纤维出现损伤 , 增加肝硬化 , 甚至是肝癌的发生风险 。
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不要说霉掉了 , 洗洗就好了 , 又或者说榨成油吃就安全了 , 老实说 , 这些方式都规避不了黄曲霉菌 , 高温杀不死它 , 只是简单的清洗 , 或者是将其榨成油 , 都不能消除它 , 换个方式摄入 , 依然可能会对健康造成损害 。
【一种花生不能吃,如果你家有,请尽快处理】爱吃花生的人 , 可以注意以上几点 , 吃得也会更加安全 。 花生是一个很平常的食物 , 但是对于一些人群就不平常了 , 比如血脂高、减肥人士 , 还有过敏体质的人 , 以及痛风患者 , 要根据个人情况去进行合理摄入了 , 能不吃就别吃了 。
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