与南瓜相克的5大食物,两者尽量不要一起食用，转发给家人看看( 二 ) _健康小知识

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5.增强免疫力
南瓜带有各种营养成分，包含蛋白、多糖、果胶以及它微元素。其中，蛋白、多糖等营养素可合理提升自身免疫功能。
并且南瓜中的抗坏血酸氧化酶活力非常高，能非常好地保护免疫活力蛋白的生物活性。让身体的免疫能力获得调节，提升机体的免疫能力。

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03与南瓜相克的5大食物,两者尽量不要一起食用,别不当回事
1.红薯
红薯是一种常见的食材，红薯熬粥蒸红薯，煮红薯和南瓜的吃法很相似，南瓜和红薯不利于一起吃，两者都属于滞气食物，如果吃多的话很容易导致胃胀气，腹痛，胃酸等，不利于消化和吸收。

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2.螃蟹
现如今正是一个吃螃蟹的季节，但是却不建议大家在吃南瓜的同时去吃螃蟹。
这是因为南瓜当中含有丰富的钴元素，钴元素对控制血压有着非常大的好处，而螃蟹当中的良性成分却会影响到钴元素的吸收。
所以不太建议大家在吃南瓜的同时再去吃螃蟹，这虽然不会影响身体，但是却会抵消掉其中的食疗价值。

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3.带鱼
带鱼的味道鲜美，营养价值丰富，但不宜与南瓜同时食用。南瓜中的某些成分容易与带鱼中的蛋白质发生反应，出现腹泻，腹痛和过敏的现象。
一旦出现这些症状，可以通过喝牛奶或喝绿豆汤的方式进行缓解。若症状得不到缓解，需尽早去医院做检查，避免给身体带来伤害。

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4.秋葵
秋葵中含有的维生素C较丰富，而南瓜中含有维生素C分解酶，两个食物一同食用的话，会导致秋葵的营养物质大打折扣。因此南瓜比较适合煮熟了再食用，不适合炒熟，这样会很大程度上保留它其中的营养物质。

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5.芹菜
青菜是一种很常见的食物，出现在餐桌上的频率极高，里面含有的膳食纤维维生素a、c、e ，碳水化合物等物质非常丰富。平时吃能够达到清热解毒，平肝降燥等作用，而这些物质和南瓜中的一样成分是相互排斥的。
虽然两者一起吃不会产生有毒物质，但是却会产生大量的气体导致腹胀腹泻等一系列不良症状。

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04延伸：南瓜的最佳拍档
1.银耳
银耳特别适合秋季食用，适当吃银耳能起到滋阴养胃和生津润肺的作用。
银耳中含有银耳多糖，这类物质能起到降糖的效果，并能增强胰岛素活性。
如果将银耳和南瓜搭配在一起吃，辅助控糖效果非常不错，特别适合高血糖人群食用。

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2.山药
山药含有黏蛋白，南瓜中含有微量元素钴，是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，两者一起食用有一定的预防糖尿病和高血压的作用。