盘点12款口服美容新品现状！看胶原蛋白、透明质酸在饮料中是实火还是虚火？( 二 )

传统饮料的升级困境
【盘点12款口服美容新品现状！看胶原蛋白、透明质酸在饮料中是实火还是虚火？】传统饮料产品的逻辑则是：饮料/水+胶原蛋白/透明质酸钠。虽然配方上添加了胶原蛋白和透明质酸，但只是锦上添花而非雪中送炭。同时在产品的宣传营销上，也更加强调饮料属性，而非美容、具体功能的强调。
这可能受限于其产品的属性、定位以及销售渠道等因素。但也透露出，传统饮料的升级转型其实面临不少挑战，即便饮料商想要在配方上花更多的信息，但也意味着售价、定位、用户人群、布局渠道、宣传策略等多个方面都得进行全盘的调整和改变，并且结果好坏仍是未知。所以，企业们选择了一个更为保险的策略。不过，风险和机遇是一体的，保守也意味着饮料即便添加了透明质酸钠或胶原蛋白，但产品的本质依旧仅仅是水，所添加原料的健康和美容属性没有得到充分的发挥。
平衡水/饮料与健康属性
同样是水，但兼顾了健康美容属性的产品也有出现。如源究所的胶原蛋白黑芝麻水和WPLUS+的5G胶原蛋白肽饮。在立足于水饮的基础上，产品在配方上加入了如野樱莓、黑芝麻、代糖原料等，进一步放大了水的健康和功能的属性，也为产品增加了新的卖点，这也使其售价相较于普通水和饮料有了明显提升，比如源究所的胶原蛋白黑芝麻水单价为9元/瓶，宜简公主系列水光饮玻尿酸饮品3.5元/瓶，单价相差2倍多。
源究所和WPLUS+的创新产品或许能够给传统饮料企业一个新的参照，即在功能属性上做更多的工作、做更多的创新，以此实现水饮的差异化，提升产品的利润空间。
#03
真实销量和现状如何？

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制图：植提桥
实火还是虚火？
从销量维度来看，胶原蛋白/透明质酸饮品可以分为三个等级：第一级也就是热销产品，月销量在1000以上，能够达到3000、4000+；第二级，中规中矩产品，月销量在数百不等；第三级则是推出之后表现不佳的产品，它们往往推出之后没有更多的下文，也最终并未真正进入品牌官方旗舰店。其中有因为是刚刚推出的产品还没有来得及上新的因素，比如WPLUS+、伽美博士的玻尿酸纯露系列，也有已经推出有一段时间，但仍未上线电商渠道，或者即便现身于非官方店铺，销量却也并不理想。
综合来看，畅销产品的背后是品牌效应在驱动。
品牌打造至关重要
如今已不是一个酒香不怕巷子深的时代，面对层出不群、琳琅满目的产品，消费者早已挑花了眼。尤其像口服美容、或者细分功能食品这样专业门槛高、需要进行消费者教育的赛道，入局企业更需要“放下身段，主动卖吆喝”让消费者看到你，然后才能了解你。
以本次统计表中的Wonderlab和五个女博士为例，两个企业成立时间都不长、在五年以下，但其成长速度非常快。其中Wonderlab通过全网营销种草，借助微信、抖音、小红书、B站等平台，利用网红、带货达人种草、广告投放、与热门节目合作如脱口秀大会等方式，快速在全网形成了品牌的知名度和影响力。此外，还其与广东省钟南山医学基金会合作，在知识科普、基础研究等方面进行合作，进一步树立了科学、专业的品牌形象。
五个女博士则另辟蹊径，创始团队是来自北京大学的五位医学女博士，品牌塑造上进一步延伸了这个话题，向用户传递了她们想要用科研留住青春、用科研的态度做产品的理念，在无形之中树立了一个专业的品牌形象，自然而然地将普通人想要变美的心理融入了企业的目标与理念，给予了用户专业、有情怀的品牌认知。