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煮熟的鸡肉切丁 。
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准备好玉米粒，可以用新鲜玉米切粒，也可以使用玉米罐头 。
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准备好姜，葱，蒜，辣椒，分别切粒 。
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炒锅值旺火上下菜油 ， 倒入鸡丁，加姜蒜少许豆瓣炒出香味，再倒入玉米粒翻炒 。
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最后加入仔姜青椒段 。
【玉米可以做什么菜 玉米鸡丁家常健康菜简单又好吃】
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加入鸡精 ， 味精 ， 少许酱油 ， 醋，起锅即成 。
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