装菜的“塑料袋”放进冰箱,不仅有毒还致癌?一个实验揭晓真相( 二 )


?聚乙烯有强烈的致癌性 。 像塑料瓶就由此构成 , 正常一次性使用无害不大 , 但若长期反复使用 , 特别是用来装醋、酒等脂溶性溶液 , 就可能令塑料中的致癌因子溶解 , 从而危害健康 。

虽然超市内提供的免费塑料袋很方便 , 但也要注意 , 这种PE材质塑料袋也并非所有食物都可以盛装:
1.不适合用于盛装冷冻肉类 , 否则会导致塑料袋和肉类粘连 。
2.因为密封性较差 , 不适合用于盛装易腐败的食物 。
3.不适合装脂溶性物质以及高温类物品 , 否则有害物质可能析出而附着在食物上 。

三、想要安全挑选塑料袋 , 建议牢记这三点
塑料袋其实在生活中是非常可靠的“帮手” , 但我们要注意的是 , 挑选塑料袋也有讲究 。
首先 , 只有“食品级”PE塑料袋方能用来盛装食物 。 为了适合不同场景需求 , PE材质塑料会添加不同成分和工艺 , 因而在盛装食物的塑料袋选择中 , 牢记“食品级”三个字 。
其次 , 摸起来很柔软且没有明确QS标志的塑料袋 , 一般都是怕油怕热 。 它们不宜用来装食物 , 特别是热食 , 否则可能会有有害物质析出而危害健康 。
最后 , 少用色彩鲜艳的塑料袋直接装食物 , 它们很可能含有害有毒物质 。

四、为了自身健康 , 使用塑料制品注意2点
塑料的确方便了我们日常生活 , 但过度使用塑料制品 , 不仅会造成环境污染 , 同时也会危害自身健康 。 有不少研究报告指出 , 塑料污染会入侵人体 , 甚至可以在血液中发现微塑料颗粒 。
而国际污染物消除网和美国内分泌学会共同完成的权威报告《塑料、内分泌干扰物及其健康危害》指出:塑料中的某些化学物质 , 可能会扰乱人体内分泌系统 , 从而导致癌症 , 生殖障碍、糖尿病等疾病 , 甚至可能损伤胎儿和儿童的神经系统 。
因此 , 塑料虽然方便 , 但我们还是建议大家减少塑料的使用频率 。 如果真的需要使用塑料制品 , 那么也要牢记两个要点:
要点1:使用塑料前要细读数字标志和安全提示

要点2:使用塑料前要细读使用说明 , 比如适用温度 , 能否进微波炉等 。

塑料制品的确方便了我们的日常 , 像水杯 , 塑料袋等等 。 但选择塑料袋时尤其要关注它的数字编号 , 了解不同材质塑料的安全提示 。
当然 , 如果可以 , 还是建议大家少用塑料 , 比如换成帆布袋 , 它不仅比塑料袋安全 , 还能重复利用 , 这不是更环保更健康吗?
参考资料:
[1
《塑料袋装菜放冰箱=慢性自杀?这么多年我都过来了……》.佛山市场监管.2018-05-11
[2
《超市里的免费塑料袋 , 别再带回家了?。。?科普中国.2023-07-20
[3
《这些塑料袋 , 别再用了 , 有毒有害还致?。 『芏嗳巳椿乖谧俺缘?, 赶紧丢了……》.我是大医生.2023-01-20
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