冬瓜的做法有很多种 。可以煲汤、可以炒,可以做成冬瓜糖 。煲汤可以跟骨头煲汤,可以跟鸡煲汤 。光是煲汤就上百种做法 。各种有关的冬瓜的菜也很多做法 。如果喜欢冬瓜做的菜品,可以去网上找食谱好好研究 。
冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮 , 被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形 。
【冬瓜的做法有多少种】冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区 , 中国各地地区均有栽培 。中国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小 。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布 。
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