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欢迎观看本篇文章,小新来为大家解答以上问题 。农村大锅炖狗肉做法,怎么做炖狗肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
【怎么做炖狗肉 农村大锅炖狗肉做法】1、材料:生干净的狗肉5000克,葱结250克,生姜50克,桂皮10克,八角5克,酱油500克,精盐25克,白糖250克,绍酒250克 。
2、将狗肉切成12cm见方的块,倒入开水中,放入大锅 。
3、将锅内所有调料放在一起,加入清水淹没原料,大火烧开 。
4、然后用中火,煮至酥烂 , 冷却后去骨,根据需要切片入锅,食用时根据每个人的口味取出所需调料 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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