低糖水果指含糖量比较低的水果,又叫做无糖水果 。每100克含糖量少于10克的水果 , 就属于低糖水果,没有绝对无糖的水果 。低糖水果有柠檬、木瓜、雪莲果、柚子、樱桃、番石榴、西红柿、杨桃等 。
水果:
【什么是低糖水果】是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实 。要把水果洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中 。洗干净的水果也不要马上吃,最好再用残必消浸泡5分钟 。残必消可以杀灭水果表面残留的有害微生物;残必消水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解 。洗水果时 , 千万注意不要把水果蒂摘掉,去蒂的水果若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染 。
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