腌萝卜青菜的简单做法 腌萝卜青菜怎么做


腌萝卜青菜的简单做法 腌萝卜青菜怎么做

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1、萝卜的腌制方法如下:
2、材料:白萝卜1个,青菜若干 。
3、辅料:白醋、白糖、开水 。
4、白萝卜洗净,去皮,青菜洗净晾干 。
5、萝卜去皮切成大小合适的小块,青菜切成均匀的小块备用 。
【腌萝卜青菜的简单做法 腌萝卜青菜怎么做】6、将切好的萝卜放入烤箱,加入一些食用盐 , 搅拌均匀,腌制60分钟 。
7、60分钟后,倒出沉淀的水 。
8、用凉开水冲洗萝卜 。
9、取一个干净的小碗,加入适量的凉开水 。
10、加入适量白糖 。
11、加入适量白醋,搅拌均匀成汁 。
12、将萝卜和青菜放入干净的容器中,倒入调好的汁中 。
13、储存于通风阴凉处,腌制24小时 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。