肝病出现不要慌!多吃白菜和这3物,有助降低转氨酶,保持肝活力

肝脏属于一种实质性脏器 , 位于腹腔内 , 也是人体最大的消化腺 , 肝脏对人体有诸多的重要的作用 。
分泌胆汁的功能 , 肝脏的细胞每天大概分泌600-800ml的胆汁 , 排入到胆囊当中进行浓缩 , 当进食之后 , 排空到肠道当中参与脂肪等重要物质的消化 , 也对脂溶性维生素的吸收起着重要的作用 。

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另外肝脏也有代谢的功能 , 从肠道消化吸收的营养物质 , 脂肪、氨基酸以及糖类物质 , 经过门静脉回流到肝脏进行代谢以及转化 。
此外 , 肝细胞也参与了凝血功能 , 重要的维生素以及凝血因子都在肝脏进行合成以及储存 , 肝细胞还有一定的解毒作用 , 被称为“解毒将军”!
案例分享:
王大爷今年60多岁 , 由于原先的时候工作特别的努力 , 为了多挣一些钱 , 每天每夜的加班儿 , 导致自己的身体出现了亚健康的状况 。
那么在退休以后 , 王大爷就非常注重自己的身体 , 一直对养生意识特别的注重 , 直到现在 , 身体越来越健康 , 越来越硬朗 。

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和同龄人比起来 , 王大爷的精神头儿好太多了 , 日常生活中 , 他非常喜欢和一个小区里的李大爷一起喝喝茶 , 下下棋 , 天天如此 。
但是就在前段时间 , 王大爷依然叫着李大爷去下棋、喝茶 , 李大爷却拒绝了王大爷的邀请 , 后来才知道李大爷因为腹部疼痛 , 去了医院进行了检查 , 却诊断出了转氨酶升高的情况 , 而且甚至已经到了肝硬化的地步 , 王大爷在知道李大爷的情况后 , 顿时心里惊了一下 , 再也不敢乱吃其他的东西!
肝病出现不要慌!多吃白菜和这3物 , 有助降低转氨酶 , 保持肝活力
冬季吃白菜是对身体有好处的 , 白菜不仅营养丰富、味道鲜美 , 而且便于储存 , 是“种一季吃半年”的蔬菜 , 被称为“菜中之王” 。

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中医认为大白菜“通利肠胃 , 除胸中烦 , 消食下气” , 认为经常食用大白菜能够起到刮肠排毒的作用 , 继续了解以下四种食物:
1、脂肪低的食物
肥肉和动物的肝脏属于高脂肪的食物 , 建议患有肝病的人群尽量不要使用 , 肉类最好选择牛肉、羊肉、鸡胸肉等 。
也可以选择山楂、绿豆、香菇、黄瓜、茄子等 , 这些蔬菜中所含的纤维素和维生素多 , 而且可以促进脂肪胆固醇的代谢 , 降低血脂 。
最重要的是要限制高脂肪食物的摄入 , 特别是油炸的、油腻的食物 。 此外 , 干果、果仁、核桃、花生仁、腰果 , 还有动物的内脏、蛋黄也是要少吃的 , 要戒烟、禁酒 。

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2、蛋白质含量高的食物
多吃含有优质蛋白质的食物 , 比如鱼类、蛋类、奶制品 , 高蛋白质的食物可以促进肝脏的修复 , 有利于降低转氨酶 , 鱼类的蛋白质丰富且容易消化 , 比较适合转氨酶高的患者 , 但是要注意不能过量吃 , 否则会导致肝昏迷 。
3、高纤维的蔬菜以及水果
新鲜的水果蔬菜富含多种维生素及必需氨基酸等成分 , 对人体细胞的保护和修复有很好的作用 , 平时多吃柑橘、苹果、鲜枣、山楂、杏、葡萄、梨、椰子、李子、猕猴桃等水果有利于保护肝脏细胞 , 降低转氨酶 。
可以选择苦瓜、西兰花、胡萝卜、山药、芹菜等等 , 新鲜的蔬菜、水果对于降低脂肪肝都有益 , 但对于一些偏凉的水果可能会增加疾病负担 , 尽量不要吃以免加重病情 。