文章插图
正宗牛肉汤做法：
食材用料：牛肉适量，盐适量，八角适量 ， 桂皮适量，干山楂适量，酱油适量 ， 料酒适量，胡椒粉适量 ， 清水适量，生姜适量 。
牛肉汤的做法：
1、新鲜牛肉入清水里煮5至10分钟，加入姜片；
2、煮沸后捞起 ， 过一遍凉水 ， 摊凉；
3、等到不烫手后，用刀切成小块；
4、煮锅内放适量清水，加入生姜，八角 ， 桂皮 ， 干山楂，料酒，酱油，煮沸；
5、倒入切好的牛肉块 。再次煮沸后，加盖 ， 转小火焖炖3至6个小时 ， 用压力锅炖2个小时即可；
【正宗牛肉汤有什么配料】6、时间到了之后，加入适量的盐调味 。

• 四川正宗腌辣椒方法
• 牵牛子的养殖方法和注意事项
• 正宗老北京红糖烧饼怎么做
• 冷冻牛排需要解冻吗
• 牛肚子怎么洗得干净
• 酸奶和牛奶可以一起吃吗
• 如何正确加热鲜奶
• 如何做灌汤牛肉包
• 关于牛的霸气的词语
• 牛槽的尺寸多少为好