煮雏鸽汤的方法窍门 _知识经验

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1.鸽子2只，红枣5颗，枸杞2大勺，圆肉10块，茶树菇1小把，党参6颗，山药4-5片。还有4块北齐。
2.锅中烧开热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽放入锅中煮至出血，倒掉水，乳鸽洗净；
3.将小葱扎成结，和乳鸽一起煮，姜片一起放入砂锅；
4.大火烧开，加入香菇、红枣、中草药，中小火炖一个半小时；
5.山药去皮切块，和枸杞一起放入锅中，继续炖半小时，加盐。
【煮雏鸽汤的方法窍门】标签:方法
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