黄鳝血能吃吗

【黄鳝血能吃吗】黄鳝的血是可以吃的,而且所有的营养都是在鳝鱼的血里面的 。可以把黄鳝熬成粥 , 一起吃 , 味道特别的鲜美而且营养价值也很高的 。先把粥煮熟了,然后把鳝鱼砍了放进粥锅里面继续的煮,砍鳝鱼的时候一定要小心,鳝鱼的力气特别的大,不要伤到自己,放进锅里后要及时的盖上锅盖 , 小心它蹦出来烫到自己 , 等到黄鳝熟了以后就从锅里拿出来 , 把骨头剔除掉,再次的放进锅里煮一会 , 放入一点盐和油就可以吃了 。