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腊肉是否发霉，要看其发霉程度 。如果它发霉腐烂或有强烈的气味，就应该扔掉 。如果开始发霉 ， 里面的肉是好的，颜色是正的，味道是正的，是正常发霉 。把发霉的部分切掉就行了 。
处理方法:
1.切掉发霉的部分 ， 将腊肉用温水洗净，然后用白酒洗净，用微波炉或烤箱烘烤，或者直接用小火烘干 。
2.之后，用干净的纸包几层报纸放入盛有木炭或石灰的容器中 ， 放入米缸中 。
3.晴天的时候拿出来翻一翻，可以保存很久 。
【腊肉发霉怎么处理视频】以上解释了如何处理腊肉发霉的视频 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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