控制|糖尿病跟饮食关系大,若想血糖稳,这三种调味品别往菜里放

我国的糖尿病发病率近年来呈爆发式增长 , 并一跃而成为糖尿病大国 。 糖尿病对健康的危害很大 , 如果未控制好血糖 , 不仅可损伤血管 , 诱发心脑血管疾病 , 还会损害到肾脏、眼睛等器官 , 严重时可致残、致死 , 使患者深受其扰 。

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对于糖尿病患者来说 , 只有控制好血糖 , 才可以避免各种并发症的发生 。 而想要保持血糖的稳定 , 饮食调理是十分关键的一环 , 患者平时要少吃高糖、高盐、过于油腻的食物 , 在做饭时 , 调味品的使用也要特别注意 , 以免因调味品使用不当而使血糖不知不觉升高 。
譬如以下3种调味品虽然吃起来不甜 , 却是“升糖大户” , 应尽量少用!
1、辣椒酱
辣椒酱咸香辛辣 , 十分开胃 , 许多人都对它“爱不释口” , 甚至吃米饭、馒头时也要沾着辣椒酱吃 。 殊不知 , 辣椒酱在制作过程中 , 不仅加入了辣椒 , 还加入了许多盐、油等调味料 , 糖尿病患者长期食用 , 可导致盐、油摄入超标 , 加重高血糖 。

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2、蚝油
蚝油的味道鲜美 , 许多人炒菜时都会加入蚝油 , 给食物增添味道 。 但蚝油在制作过程中加入了不少的糖、盐 , 蚝油显得十分粘稠 , 是加入了淀粉导致的 , 以上这些成分对于血糖的控制都十分不利 , 因此 , 糖尿病患者也要少吃 。

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【控制|糖尿病跟饮食关系大,若想血糖稳,这三种调味品别往菜里放】3、番茄酱
番茄是一种健康的蔬菜 , 其中富含番茄红素、维生素C , 有很好的抗氧化作用 , 对健康有很大好处 , 糖尿病患者也可以放心食用 。 但番茄酱却不适合糖尿病患者 , 番茄酱在制作过程中加入了大量的糖分 , 吃起来酸酸甜甜的 , 也会导致血糖飙升 , 因此平时也要少吃 。

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除了饮食调节 , 控制血糖还应注意以下几点:
1、增加活动量
运动对于血糖的控制十分有利 , 可以减轻体重 , 改善胰岛素敏感性 , 使血糖得到很好的控制 。 建议患者根据自身情况选择相应的运动 , 如慢跑、快走、打羽毛球等 , 每天运动30分钟以上 , 长期坚持 , 可看到明显效果 。

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2、遵医嘱服用药物
糖尿病无法在短期内治愈 , 想要控制病情的进展 , 应在医生指导下服用降糖药物治疗 , 在吃药期间 , 要严格按照医生的要求用药 , 不能私自停药或私自加减药量 , 必要时还应通过注射胰岛素控制血糖 。

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3、定期复查
糖尿病患者还应定期到医院进行身体检查 , 以便于医生根据病情调整治疗方案 , 使病情得到更好的控制 。 此外 , 患者还可以购买家用的血糖检测仪器 , 至少隔一天检测一次血糖 , 一旦血糖发生波动 , 也要及时到医院就诊 。
总之 , 对于糖尿病患者来说 , 控制好血糖是重中之重 。 而想要控制血糖 , 饮食上一定要特别注意 , 除了要少吃高糖、高盐等食物外 , 做饭时也要尽量少用番茄酱、辣椒酱、蚝油等调味品 , 以免导致血糖飙升 。 当然 , 单单控制饮食是远远不够的 , 患者在生活中也要多运动 , 在医生指导下服用降压药物 , 还应定期测量血糖值 , 这样才可以使血糖保持稳定 , 防止并发症的发生 。