最简单的羊肉汤怎么做


最简单的羊肉汤怎么做

文章插图
材料:羊肉、葱头、土豆、扁豆、猪油、大蒜、香叶、茴香籽、辣椒粉、面粉、淡炼乳、盐 。
做法:
1、把羊肉切成块 , 葱头切丝 , 放入猪油炒至微黄 。
2、加入羊肉、大蒜末、辣椒粉、香叶、茴香籽 , 高火五分钟,加水中火一分钟煮沸 。
【最简单的羊肉汤怎么做】3、土豆洗净切丁,扁豆洗净切条,放入汤内,高火八分钟 , 再把面粉加适量水和成稀糊,一同下汤内煮沸 , 加淡炼乳搅匀,用盐调好口味,高火一分钟即可 。