怎么做家常切糕的最简单 家常切糕的最简单做法


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1、原料:大枣、糯米、粽子叶 。
2、首先你得准备一些糯米,一般在比较大的超市都有 。根据家里人数买,不要太多 , 吃不下去容易变质 。我们两个大人一个小孩,准备了一斤糯米 。
【怎么做家常切糕的最简单 家常切糕的最简单做法】3、饭不是你想做的事 。需要提前泡一下 。可以提前泡一晚,第二天就可以用了 。
4、为了准备一些枣,我们准备了5两 。喜欢吃的话可以多放点 。如果家里有很小的孩子 , 最好买无籽枣 , 让大人和孩子都放心 , 不用老是提心吊胆,担心孩子把枣吃了 。另外 , 枣也需要提前泡好 。
5、另外就是粽子叶,包粽子叶做的切糕,有一种别的东西替代不了的味道 。不喜欢的话可以用粽子叶代替,主要是防止糯米下楼 。
6、然后把糯米放在锅里煮,煮到糯米里没有光滑的米 , 就像平时煮的饭一样,比那个要稠,然后关火 。
7、把粽子叶放在电饭煲的抽屉上,铺紧以免漏米,然后把锅里的米放在抽屉上蒸就好了 。1小时左右,根据自己的情况来做 。当它熟了 , 你可以让它冷却后再吃 。味道更好 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。