文章插图
1.准备燕窝 。
2.燕窝提前泡好，时间要根据燕窝的年龄来定 。如果已经放回家一段时间 ， 可能会提前一晚泡好 。我的是新燕窝，泡一个多小时就软了 。
3、将软燕窝浸泡去除杂质和小毛毛，放入细筛中再用清水冲洗，控制水分 。
4.将燕窝倒入炖盅中，放入细筛中，用清水冲洗以控水 。
【雪燕的做法与吃法】4.将燕窝倒入炖肉中，加入500毫升纯净水 。
5、加盖焖1小时 。陈年燕窝最好炖久一点，炖两个小时即可 。
6.开盖放入冰糖，再炖10分钟冰糖融化 。
7.燕窝是炖的 。
百科()以上解释了雪堰的做法和吃法 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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