香菜怎么做好吃

1、香菜怎么做好吃:
主料:香菜20克、大蒜5克、白菜1颗、胡萝卜50克、拉皮30克、黄瓜1根 。
辅料:醋5克、生抽3克、白砂糖8克、盐2克、香油2克、蒜末5克 。
 ?。?)准备香菜20g切丝 , 大蒜5g切末、白菜1颗切丝、胡萝卜50g切丝、黄瓜切丝;
 ?。?)碗中倒入准备好的食材,并加入拉皮30g,
 ?。?)醋5g,生抽3g、白砂糖8g、盐2g、香油2g、蒜末5g;
 ?。?)搅拌均匀 , 完成 。
【香菜怎么做好吃】2、香菜的功效:(1)可以发表透疹,对于感冒尤其是风寒感冒所造成的头痛、鼻塞,麻疹、痘疹透发不畅 , 适当食用香菜有很好的发表透疹的作用 。(2)可以消食开胃 , 对于食欲不振、消化不良、脾胃运化功能相对比较差的人,适当的食用香菜有很好的消食开胃、增加消化能力的作用 。(3)能够止痛解毒,对于热毒气盛、丹毒、疮肿的人 , 适当食用香菜有很好的止痛解毒的作用 。