塑料杯装热豆浆喝有毒吗

无毒,但不建议长时间使用塑料杯热豆浆,塑料餐具在受热后会释放出有毒化学物质 。
同时,喝豆浆也有许多禁忌:
1、忌喝未煮熟的豆浆,豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾 , 是没有熟的 。没熟的豆浆对人体有害 。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状 。
2、忌在豆浆里打鸡蛋:鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合 , 产生一种不能被人体吸收的物质 , 大大降低了人体对营养的吸收 。
【塑料杯装热豆浆喝有毒吗】3、忌冲红糖:豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物 , 大大破坏了营养成分 。