营养专家教你8招调理肠胃

【导读】为什么自己这样容易生痘痘,为什么自己的脸色涂什么都发黄,为什么脸上缺乏光泽和神采 。其实,这些烦恼很可能是因为消化系统的功能不尽如人意 。比如说,每到夏秋,都会看到很多女性脸色比春天暗淡许多——整整一个夏天过去,很多人的肠胃会被折磨得疲惫不堪 。除了减肥节食的考验,还有饮料冷饮瓜果零食的折腾 。三伏天过去之后,正如传统 养生 中所警示过的那样,夏天没有吃好,秋天 体质 就会下降,冬天也会萎靡不振,脸色不可能会光彩照人 。
【营养专家教你8招调理肠胃】另一种多见的情况,是节食减肥惹的祸 。有的人经常省略一餐,或者把水果蔬菜当饭吃,或者饮食严重不规律,或者乱吃 减肥药 物,结果吃点什么东西就 胃胀 不消化,还硬要说自己节食减肥就要把胃缩小,最后弄到面有菜色的结局 。

营养专家教你8招调理肠胃
如果真的关心自己的美丽分数的话,建议女士们还是好好关爱自己的胃肠,千万不要故意给它添堵 。胃肠的意义,其实绝不仅限于容纳食物 。饮食的意义,也绝不仅仅是饱腹和满足口福 。人的身体就像一架精密的机器,它所要加的燃料和润滑油,它更新配件所需的各种原料,都来自食物当中 。如果三餐食物吃进去,却不能被身体充分吸收利用,或者所吸收的营养成分比例失调,那么后果是可以预见的——身体机器运转效率低下,顾此失彼,频出故障 。表现在脸上,就是脸色灰黄,斑痘丛生,粗糙干涩 。
怎样才能让肠胃正常呢?除了及时治疗、尽量不喝酒、避免冷饮冷食、少吃伤害消化系统的药物之外,还要消除不利于消化吸收的各种不良习惯 。也许以下几个有关生活习惯的忠告有点像老生常谈,但是似乎能做到的人不多哦 。
1、专心用餐
在高度紧张的时候,人们常常会吃不下饭,严重的甚至会胃疼 。工作紧张时最容易发生 消化不良 和溃疡病,因为交感神经长期过度兴奋就会抑制植物性神经系统的活动,包括消化吸收功能 。所以,无论怎么忙,都不能一边看电脑一边吃东西,不要在饭桌上谈工作,更不要在饭桌上教训孩子 。要放下工作,食疗,忘记烦恼,放松心情,专心吃饭 。
2、细嚼慢咽
这个说法人人知道,做到的却寥寥无几 。对于那些胃肠消化功能较弱的人来说,细嚼慢咽尤其非常重要 。如果牙齿不能认真完成它的本职工作,唾液也不能充分帮忙,那么胃就被迫加班工作,把大颗粒的食物进一步揉碎成足够柔软的食糜 。你想想,胃里有牙齿吗?当然没有 。靠一个柔软的器官来揉碎食物,多辛苦啊!如果食物不够碎,就不容易被小肠里的各种消化酶所消化 。您想想,是消化一个硬疙瘩容易,还是消化柔软的糊糊容易呢?这样小肠也势必要更辛苦地工作 。所以,最简单的方式就是尽量嚼烂嚼碎,不仅有利于消化,还能帮助控制食量 。

3、按时吃饭
胃肠喜欢有规律的工作,到点就分泌消化液 。如果经常到点而不吃,非常容易造成消化不良或胃灼热反酸的后果 。经常一顿饥一顿饱毫无规律,胃就会失去判断饱饿的能力,无法控制食欲 。千万不要以减肥为借口忽略一餐 。如果真要通过少吃的方法来控制体重,建议仍然按时三餐,只是主食和动物性食物的数量减少,把油多的菜换成少油的菜,但蔬菜水果的量只加不减,而且还要多喝汤水来增加进食的“体积”感觉 。
4、备好加餐
如果因为工作繁忙,确实不能及时用餐,那么一定要准备好“备荒食物”,比如水果、 酸奶 、坚果,哪怕是不那么健康的饼干(尽量选脂肪偏低且不过甜的)也比不吃好 。记得加餐的时间非常关键,一定要在饿得前胸贴后背之前来吃这些食物 。比如说,知道6点会饥饿,就在5点钟喝杯酸奶,能把饥饿时间推迟1个小时;然后6点再吃个 香蕉 或 苹果 ,又能把饥饿推迟1个小时 。这样,等8点完成工作时,胃里仍然不觉得太饿,再放松地喝碗杂粮粥,吃盘清爽的蔬菜,晚上就能舒舒服服地按时休息 。