原料|10款养生花茶测评：冲泡3次后，这3款茶汤还很浓( 二 ) 测评|花茶|口感|检测|花爸|玫瑰

【原料|10款养生花茶测评：冲泡3次后，这3款茶汤还很浓】小结
1、王L吉部分茶包缺少配料表中的原料。
与配料表对比，仅王L吉部分茶包缺少原材料——重瓣玫瑰花，其他品牌每包都有。
咋了？老婆饼里没老婆，人参玫瑰桂圆茶里就要没玫瑰吗？

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2、禾L集含有冰糖。
红枣、桂圆等原材料，会自带较高的糖分，不需要额外添加游离糖，喝起来也是清甜的。
10款代用茶中仅禾L集额外添加了游离糖。
3、福D海、养Y君碎渣较多。
福D海的碎渣较多，而且它并不是茶包型的，对口感、观感影响比较大，体验感较差。

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茶包型产品中养Y君碎渣也较多，但有茶包的包裹，对口感的影响小一些。

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实际体验东Y有塑料味
口感测评
大家对代用茶的最大期待就是让白开水变得好喝。
为了让测评更加客观公正，花爸参考《GB/T 23776 茶叶感官评审方法》中的测评方式，找来办公室里爱喝代用茶的四位同事，对10款代用茶进行盲测香味、滋味实验。

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测评方法
将代用茶置于茶杯中， 150mL的沸水浸泡3min后,将茶汤沥出。
测评员测评香气、滋味。

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第二次冲泡5min沥出茶汤，依次审评香气、滋味。
结果两次冲泡综合评判。

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实验员实测图

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结果如下：

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小结
金X儿、宋X年、塔M金、鹊H堂得到了四位测评员的一致好评。
金X儿口感酸甜，红枣、桑椹味浓郁。
宋X年口感清淡，玫瑰、红枣味浓郁，有轻微中药草的味道。
塔M金口感清淡，红枣、花香味浓郁。
鹊H堂口感微甜，有清淡的红枣香味。

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东Y因为口感过于“酸涩” ，有塑料味，惨遭吐槽。

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不同冲泡次数的茶水清澈度
代用茶均可多次冲泡。
花爸参考《GB/T 23776 茶叶感官评审方法》中的对汤色的测评要求，测评了10款代用茶。
花爸统一用150ml的沸水冲泡3分钟后倒出茶水，再重复冲泡茶包两次，比较汤色的清澈度。

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重复三次
花爸冲泡了三次，比较不同次数冲泡下茶水的清澈度。