江西十大美食排行

【江西十大美食排行】1、米粉蒸肉,是江西省特色名菜 , 属于赣菜系列;
2、麻辣鸭头 , 麻辣鸭头是湖南,江西等地传统的特色名吃,“麻辣鸭头”属于酱汁类食品,是通过多种香料浸泡 , 然后经过风干或烤制等工序精致而成;
3、藜蒿炒腊肉 , 藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜 , 为十大赣菜之一 , 其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带;
4、虎皮青椒,是以青椒为主要材料制作的一道菜品 , 因青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名;
5、三杯鸡,江西省地方传统名菜,相传与民族英雄文天祥有关;