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关于清蒸螃蟹的做法图解，清蒸螃蟹的做法蒸多久这个很多人还不知道 ， 今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、螃蟹清蒸主料： 螃蟹 ， 1000克；辅料：黄酒15克、姜末30克， 蒜末30克，酱油20克，白糖、味精各少许，麻油 15克、香醋50克 。
【清蒸螃蟹的做法蒸多久 清蒸螃蟹的做法图解】2、制作过程：将螃蟹用清水流净，将盐适量加入螃蟹中，这样味道更好 。
3、3、放在盛器里；4、将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和； 5、另取一小碗 ， 放醋待用； 6、将螃蟹上笼，用火蒸15至20分钟 ， 至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟即可 。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助 。

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