文章插图
1.材料:干莲子50克，百合20克，瘦肉100克，高汤600毫升 ， 枸杞少许 ， 生姜5克，盐2克 ， 淀粉1克，食用油2毫升，香油1毫升 。
2、瘦肉切薄片，百合洗净剁碎成小块；
3.瘦肉片用淀粉和食用油腌制15分钟；
4.将高汤、姜片、去核莲子放入砂锅，煮至莲子软熟 。
5.加入瘦肉煮5分钟，加入百合煮2分钟，撒上枸杞加盐调味，关火 。
【百合瘦肉莲子汤的功效】以上解释了百合瘦肉莲子汤的功效 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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