旺仔牛奶可以加热吗

可以加热 , 但是不能带盒子加热 。盒装或袋装牛奶连包装一起加热 , 会使包装盒或包装袋的化学物质渗入牛奶,因此产生不健康的化学毒性 , 但将牛奶倒出是可以加热的,因为纯奶都是经过瞬间高温灭菌的 , 加热以煮沸熄火即可 。
加热注意事项:
1、奶适度加热,不要加太热 , 牛奶加热的时间越长、温度越高 , 其中营养的流失就越严重,主要有维生素,其中维生素C流失得最厉害,其次是乳糖 。加热牛奶饮用,比起冷牛奶更能使肠胃活跃,让好吸收进行到底 。
【旺仔牛奶可以加热吗】2、牛奶一旦被加热到60℃以上 , 营养成分就开始被破坏 。当加热到100℃以上时,很多蛋白质成分会发生变性反应,维生素也会大量流失 。特别是生物活性成分,堪称牛奶中的精华 , 剧烈加热后很容易被破坏殆尽 。