昌平区张先生:在昌平五街煤市口胡同15号的底商门脸房内,有一家私人专门加工啤酒鸭的作坊,每日都在卫生条件极差的空间搞加工 。据说,这个作坊没有营业执照和卫生许可证 。平时,他们的店门总是关着,屋里面满地都是解冻的鸭子,大桶里有腌制的鸭子,满地都是血水,气味刺鼻 。请相关部门查处 。
昌平区城北街道办事处:2月28日,城北食药所执法人员根据举报人提供的地址,来到昌平区城区镇五街煤市口胡同15号,在现场进行了检查 。
【市民举报昌平煤市口有个啤酒鸭黑加工点】检查发现,该处确实有一家无名啤酒鸭加工点,执法人员要求当事人出示有效餐饮服务许可证,当事人却无法提供,称正在办理 。执法人员向当事人下发了责令整改告知书,要求其立即关门停业,不得再加工经营啤酒鸭,并接受执法部门的处理 。
3月2日、3月4日和3月6日,食品安全执法人员3次到该作坊进行了复查,该经营场所处于关门状态,未发现经营迹象,也无法再联系到当事人 。为此,城北食药所对该啤酒鸭加工点予以取缔 。
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