海口琼山区专项整治“小餐桌” 两家无餐饮许可证的寄宿点被查

南国都市报4月2日讯(采访人员蒙健文/图)为保证中小学生午餐安全 , 海口琼山区食药监局开展“小餐桌”专项整治行动 , 4月2日上午对琼山一小附近一宿舍小区内的寄宿点进行突击检查 。当天执法人员对两家无餐饮许可证的寄宿点进行立案调查 。
2日当天 , 琼山区食药监局稽查支队执法人员来到百货仓库宿舍小区一家名为“兴旺学生寄宿辅导中心” 。采访人员看到 , 该寄宿点共有22张床 , 一个房间内有八张床 。执法人员对该寄宿点的厨房进行检查 , 发现厨房与餐厅没有明显分隔 , 同时未设置相应区域对食品留样 。
“我们去年3月份申请过办理相关证照 , 但一直办理不下来 。”该点负责人罗女士介绍道 , 该寄宿点费用为350元/月 , 主要是负责学生午饭和午休 。
罗女士担言 , 由于该点规模较小 , 他们也没有想到对食物进行留样 。
上午11点 , 执法人员又来到了一家“好学生寄宿辅导中心” , 采访人员发现 , 该寄宿点位于宿舍区7幢1楼处 , 三房两厅约140多平方米 , 单元楼旁还挂有一块写有“好学生寄宿所”的牌子 。进入屋内 , 采访人员看到该“中心”包括餐厅在内的6张床共计可供学生休息的有46张床铺 。
在现场有一名男子正在厨房做饭 , 位于洗手池的旁边则堆放着大大小小的碗筷 , 而做好的豆腐和肉则分别用一个铁盆装着 , 没有任何防蝇防尘措施 。一名年龄约50岁的中年女子称“老板不在 , 我可以做主” 。该女子坦言 , 该寄宿点只开办了一个学期 , 的确是没有办理相关证照 。
中午12时 , 放学回来的学生越来越多 , 令人意外的是 , 为了逃避执法人员拍照取证 , 该点工作人员不仅拒绝给孩子开饭 , 还教唆孩子起哄 , 一再要求执法人员离开屋内 , 但遭到了执法人员的拒绝 。
【海口琼山区专项整治“小餐桌” 两家无餐饮许可证的寄宿点被查】“通常遇到这样不配合的人 , 我们执法也很头痛 。”稽查支队队长黎明介绍道 , 像这样无证的寄宿点 , 所设立的食堂未通过相关部门的检验 , 还存在进购食材没有索证索票 , 未建立台账制度 , 这给学生的饮食安全带来了一定的隐患 。他表示 , 目前先对该宿舍区的两个寄宿点进行立案调查 , 后期将联合教育、工商、公安等部门对这些无证的寄宿点进行查处 。