柠檬水虽好 并非人人皆宜

【导读】夏秋季汗液流失 , 喝柠檬水可以生津止渴、开胃醒脾 , 疲乏时还可以提神醒脑 。同时 , 由于柠檬维生素含量高 , 鲜柠檬泡水喝不仅是美容佳品 , 更具有抗菌和提高免疫力的功效 。此外 , 柠檬水还有瘦身的功效 , 经常喝柠檬水可以帮助人体排除毒素 , 一定程度上防止糖转化为脂肪 , 起到消脂减肥的作用 。
虽然喝柠檬水好处多 , 但也要当心喝柠檬水的几个误区 。有人说 , 早起第一杯水喝柠檬水有助于排毒 。这种做法极其伤胃 , 柠檬水的酸碱值可达2.8以下 , 空腹食用极易伤胃 , 会使人的营养吸收能力下降 。另外 , 有的女性为了美容和减肥 , 每天喝大量的柠檬水 , 经常靠喝柠檬水充饥而不吃正餐 。刘涛表示 , 如果每天饮用过多柠檬水 , 则会伤胃 ,  , 她建议每天饮用柠檬水的量应不超过1000ml 。


柠檬水虽好 并非人人皆宜
在饮食方法上泡柠檬水应使用温热水 , 带皮泡 , 以淡为宜 。有人担心太热的水泡柠檬会使维生素C损失 , 刘涛表示 , 由于柠檬的酸性较强 , 维生素C在酸性条件下耐热性较好 , 泡柠檬片的水温度高于60°C也没问题 。而柠檬皮有一些苦味的类黄酮物质 , 淡淡的苦味 , 和酸味配合 , 天热时更能解渴 。除了柠檬皮外 , 也可以搭配茶来泡 。
【柠檬水虽好 并非人人皆宜】 并不是所有人群都适宜大量饮用柠檬水 , 也并不是在所有时期都适合饮用柠檬水 。孕妇可以饮用柠檬水 , 但不能多喝 , 柠檬表面也应使用盐水泡等方法处理干净 。柠檬水对宝宝的胃刺激性过强 , 所以宝宝尽量不要饮用 。同时胃酸过多者和胃溃疡患者也建议少饮用柠檬水 。她说 , 柠檬水在春天不宜多食 , 夏秋食用效果较好 。她还提醒 , 柠檬中含有光敏物质 , 紫外线下很容易吸收紫外线使皮肤产生黑点及斑点 , 所以喝柠檬水后应少晒太阳 。凡事有利有弊 , 再好的东西用过头都会有副作用 , 喝柠檬水也是这样 , 讲究科学方法 , 适量饮用 , 才能起到好作用 。