文章插图
1.材料:鸡腿1只(去骨去皮)、鸡胸肉1块(去骨去皮)、蛋黄1个、油1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、白粉1/2茶匙、面粉1/2茶匙 。
2.将鸡腿和鸡胸肉拧成细肉或用刀剁碎 。
3.鸡肉打5分钟成馅，加入腌料，顺时针搅拌均匀 。
4.先把馅料挤成圆形，分成等份 。锅里放1汤匙油 ， 放入汉堡鸡肉馅，用铲子压平，两面煎 。鸡肉汉堡准备好了 。
【鸡肉汉堡的制作方法窍门】以上解释了鸡肉汉堡的制作方法 。本文到此结束 。希望能帮到大家 。

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