警惕食品添加剂是否过量( 二 )


不久前,国家质检总局委托中国儿童营养中心建立儿童食品安全体系 。与此同时,国家食品药品监督管理局、国家食品标准化技术委员会也将建立儿童食品安全体系纳入议事日程 。据悉,新体系将对现行的儿童食品标准进行修改与完善,这套为儿童度身定做的新体系充分考虑儿童与成人在思维、体质、习惯等方面的区别,有些食品如奶粉、保健品,将针对不同年龄段的儿童采用不同的标准 。此外,新体系将强调安全第一,例如营养素不能乱用,要严格限制农药残留,抗生素、激素、重金属、食品添加剂等将在儿童食品中予以严格限量或禁止等 。