饮食不规律 肠胃不好吃什么怎么吃

导读:现代人吃饭不规律,或者生活饮食习惯很差,不顾自己的肠胃,就满足的嘴,随便乱吃,吃完热的东西,随后就吃上一根冰淇淋 。其实这样很伤肠胃,肠胃是个很重要的器官,如果肠胃不好,就会便秘腹泻等疾病,那么肠胃不好的人该吃些什么好了?饮食要注意些什么了?我们的食疗网站的小编将为你解答!

1.每日进餐定时定量不过饱;若有条件,最好少量多餐,每天5-7餐 。
2.避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等 。
3.禁忌易产酸食物,如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等 。

4.选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素 。
5.选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主 。
6.烹调方法 。可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物 。

【饮食不规律 肠胃不好吃什么怎么吃】7.其他,进食时应心情舒畅,细嚼慢咽,以利于消化;根据自己的膳食习惯,配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物 。