蜂蜜脆皮老式蛋糕

1、准备材料:鸡蛋3个、低粉115克、细砂糖45克、蜂蜜35克、玉米油40克、芝麻适量;
2、鸡蛋,糖 , 蜂蜜混合,隔温水,全蛋打发至画8字能停留较长时间不消失 , 预热烤箱;
3、筛入低粉,混合均匀 , 加玉米油,混合均匀;
【蜂蜜脆皮老式蛋糕】4、模具涂油,倒入面糊,撒上芝麻,烤箱150℃中层烤15分钟 , 时间到取出晾凉即可 。