1、健脑提神
南瓜籽富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发 。
2、降压镇痛
南瓜籽含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用 。
3、驱虫杀虫
南瓜籽提取物亦能使血吸虫虫体萎缩、生殖器官退化和子官内虫卵减少,对其幼虫有抑制和杀灭作用 。此外,南瓜籽有遏制血吸虫在体内向肝脏移行的作用 。
4、保护前列腺
【吃南瓜子有什么好处】南瓜籽富含脂肪酸,而前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,因此,常吃南瓜籽,可使前列腺保持良好功能 。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用 。
5、南瓜籽含铁丰富,铁与维生素C是互相关联的 , 可是跟咖啡却是相克的,因此在吃南瓜籽等含铁丰富的食物时,不宜同时喝咖啡或喝茶,否则会影响铁质的吸收 。南瓜籽富含热量和油脂,因此,胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷;糖尿病人更不宜多吃南瓜籽 。
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