藕片|64岁糖尿病院士：降糖冠军并非苦瓜，你若喜欢吃，血糖或变通透

医生告诉我，我得的是糖尿病。我不相信：不可能，你吓唬人的吧，我平时不吃甜食，做菜也不爱放糖，怎么会得了糖尿病？医生：你看你现在空腹血糖11.4，当空腹血糖超过6.1时就是高血糖了，我确定你是患上了糖尿病。而且你之前3尺的腰围，现在只有2尺5，体重也从一百九降到了一百四，一天能跑十来趟厕所，这不是糖尿病哪还有糖尿病？我信了：这么说我患了“老年病”？旁边的护士没忍住笑了。医生解释道：糖尿病不是按年龄来说的，它属于一种代谢性疾病，现在越来越多的年轻人血糖水平都很高，引起血糖升高的因素有很多，不只是吃糖多，很多不含糖的食物也会导致血糖升高。

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医生提醒：血糖高的人，除了糖以外，还要警惕“3素”，否则血糖还会升高1、菱角菱角是一种草本水生植物，皮脆肉美，其中含有丰富的蛋白质和维生素，但同时，也含有大量的葡萄糖和淀粉，人如果吃多了就会使饭后血糖值大大增加。而且，菱角中还含有大量的微量元素钾，极易导致血脂的升高。高血糖又是一种糖分、脂肪和蛋白质在人体内发生混乱的一种代谢性疾病，若是血脂水平控制不住了，血糖水平也会受到影响而失控，因此对于血糖高的人来说，菱角千万不能多吃。

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2、炒土豆丝很多人在吃米饭的时候都会炒上一盘土豆丝，味道比较香，而且土豆丝做法也非常简单，但是，土豆的主要成分也是淀粉，吃一口下去，都是满满的碳水化合物。炒菜时，其中更会含有大量的油分，相当于吃了非常多的“隐形糖”，还会间接导致肥胖，使患上糖尿病的可能增大。

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3、藕片可能不少人觉得对于高血糖来说，藕片是挺安全的食物，但其实藕片对于糖尿病患者来说极度不友好。藕片生长在河里，其中不仅含有大量的淀粉，还含有丰富的糖分，如果炒制的话还会进入大量的油分，对人体危害极大。血糖水平高的人，平时一定要管住嘴，尽量不吃。

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吃苦瓜真的可以降血糖吗？也许很多人都吃错了很多人患上糖尿病之后都不愿意吃药，于是就会尝试各种各样的“民间土方”来降血糖，比如苦瓜。很多人都说吃苦瓜能降血糖，事实究竟如何呢？之所以会有苦瓜可以降血糖的说法，是因为苦瓜中含有一种和胰岛素类似的汁液，很多人就因此觉得可以降血糖。但是苦瓜毕竟只是一种蔬菜，达不到很大的降糖效果，平时可以多吃一些，对身体有一定好处，但不要寄希望于此。

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64岁糖尿病院士：降糖冠军并非苦瓜，若你喜欢吃，血糖或变通透64岁的孙院士，已经研究糖尿病近30年了，临床经验丰富，他曾建议：想要摆脱糖尿病，就需要先从饮食着手，他所说的降糖冠军就是本卡维素。对于血糖高的人来说，平时可以多为身体补充一些本卡维素，本卡维素的组成成分是山药、人参、葛根、决明子、莱菔子、桑叶、三七等，都是营养丰富的天然植物，将这些植物提取后制成咀嚼片，更方便人体吸收。研究表明，本卡维素能在一定程度上帮助人体发挥糖代谢的功能，使糖分更好地被代谢出去，缓解血糖水平。另外，还能帮助清除血液中的糖分，促进血液循环，使血液更清澈，血管不易出现损伤。糖尿病患者，可以每天试着嚼上两片，或能帮助血糖变通透。