冬天的温度比较低，车厘子比较好保存 。可以放在冰箱的保鲜层 。保存之前把表面的水分擦干 ， 然后装进密封袋中，可以在密封袋中放入几张干纸巾，防止出现水汽 ， 可以保存一周左右的时间 ， 尽量在一周之内吃掉，否则会影响口感 。
【冬天车厘子如何保存】车厘子的营养价值：1、能够为机体补充维生素A原类胡萝卜素，通过吃车厘子补充维生素A原类胡萝卜素，能够让视力尤其是暗视力的水平提高，缓解视疲劳的功效非常明显 。
2、能够为机体补充丰富的维生素C，而维生素C对于免疫物质的促进生成作用非常明显，能够提高机体的免疫力 。
3、能够增进食欲，因为车厘子当中含有丰富的有机酸，能够很好的刺激肠道消化液的分泌，能够增进食欲、促进消化 。

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